Wij zijn ma 9 dec na de lunch, en woensdag 11 dec de hele dag gesloten vanwege dringende privé omstandigheden. Wij zijn voorlopig op zaterdagen gesloten vanwege personeels tekort.
Heerlijk Surinaams eten!! Wat is Surinaams eten eigenlijk?Surinaams eten is in feite heel modern; een soort van Fusion Cooking. Zoals de bevolking van Suriname heel kleurrijk is, zo ook het eten. Het is Javaans eten; zoals u de bami en nasi met sate wel zult kennen.
Het is Hindoestaans eten; zoals u de roti met kip/lams of doksa wel kent. Het is Chinees eten; zoals u dat kent van de lekkere broodjes, b.v met foe young hai of tjap tjoy.
Het is Creools eten; wel bekend BBR, bruine bonen met rijst zoals dat lyrisch bezongen wordt door de ons welbekende Lieve Hugo. Het is Indiaans eten, minder bekend wat gerechten betreft, maar hoofdzakelijk is het cassave wat hier gegeten wordt. Cassave zoals wij de telo kennen, of cassave in soepen.
Surinaams eten is dus een mengeling van alle soorten gerechten. Het is een afspiegeling van de surinaamse bevolking.
Bij JR's Cuisine kunt u eten wat er op de kaart staat, maar u kunt ook gerechten die niet op de kaart staan vooraf bestellen. U kunt bij JR's Cuisine heerlijk relaxt eten, u kunt ook bestellen. Wij bezorgen namelijk ook bij u thuis.